CÁC MÓN ĂN MIỀN TÂY

Không chỉ một địa điểm du kế hoạch sinh thái, tự nhiên thu hút nhất cả nước, những tỉnh trực thuộc miền tây-nam Bộ còn có không ít món nạp năng lượng ngon làm nên nét đẹp siêu thị Tây nam Bộ. Sau đây, Viet Fun Travel vẫn liệt kê vớ tần tật phần đa món nạp năng lượng miền tây-nam Bộ tiêu hóa “miễn chê”. Nếu tất cả ý định đến những tỉnh miền Tây du lịch thì du khách hãy tìm hiểu thêm ngay nhé.

Bạn đang xem: Các món ăn miền tây

1. Các món ăn khét tiếng ở Long An

· Canh chua cá chốt

Canh chua cá chốt – Món ngon ở miền tây nam Bộ

Ở Long An có một món ăn uống hết sức lạ mắt tên là canh chua cá chốt. Tạo ra sự hương vị lắng đọng cho món canh chua cá chốt thì không thể thiếu nguyên liệu đó là những chú cá chốt gồm phần giết mổ thơm ngon, phần trứng bùi và mập ngậy. Trong món nạp năng lượng này, ngoài cá chốt thì khác nước ngoài đừng quên điện thoại tư vấn thêm bông thiên lý ăn lẫn canh chua.

Là một trong các những món ăn uống miền tây nam Bộ tiêu hóa “miễn chê” nên có tương đối nhiều quán ăn gia đình ở Long An gồm món canh chua cá chốt vào thực 1-1 của mình. Ngoại trừ món canh chua cá chốt, một số quán còn buôn bán thêm cá chốt kho cùng cá chốt rán giòn… để ship hàng du khách.

· Bánh tét Long An

Bánh tét Long An, một những món ngón mà du khách nên thử

Bánh tét ở thị trấn Đức Hòa trường đoản cú lâu đang trở thành một vào những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Long An. Bánh tét Đức Hòa ngon chính vì để có tác dụng được 1 phần bánh tét Đức Hòa yên cầu người nấu nướng bánh phải thật tinh tế từ khâu chọn nguyên vật liệu gạo, thịt ba rọi, đậu xanh… nhằm nấu bánh.

Bên cạnh đó, bánh tét Long An ở thị xã Đức Hòa còn có tương đối nhiều loại nhân nhiều chủng loại để du khách lựa chọn như nhân ngọt, nhân mặn, nhân dừa hay nhân chuối… trường hợp từng một lần thưởng thức hương vị thơm và ngon của món bánh tét Long An thì du khách chắc chắn sẽ muốn hưởng thụ lại một đợt tiếp nhữa khi bao gồm dịp xẹp thăm tỉnh giấc Long An.

2. Phần nhiều món ăn lừng danh ở chi phí Giang

· Hủ tiếu Mỹ Tho

Về tiền Giang mà chưa nạp năng lượng món hủ tiếu Mỹ Tho thì coi như chưa biết hết nét đặc sắc trong nhà hàng ăn uống của vùng đất này

Hủ tiếu Mỹ Tho gồm sợi hủ tiếu mềm dai, nước cần sử dụng ngọt thanh trang lại gồm thêm thịt, tôm tạo mùi vị đậm đà mang lại món ăn uống nên du khách nào mang đến Tiền Giang cũng phần đa muốn hưởng thụ món ăn uống này. Ăn kèm hủ tiếu Mỹ Tho còn có rất nhiều loại rau sống đặc trưng của vùng khu đất Tiền Giang.

Đặc biệt, khác nước ngoài khi ăn uống hủ tiếu Mỹ Tho có thể thêm một vài các gia vị như chanh, ớt xuất xắc nước mắm nhằm vừa mồm hơn. Nhiều khác nước ngoài còn nói hương vị của hủ tiếu Mỹ Tho quan trọng đến nỗi giữ lại cả vị ngon nặng nề cưỡng sau khoản thời gian ăn xong. Vì chưng thế, giả dụ nói đâu là món ăn ngon nhất tiền Giang thì ai cũng nói rằng sẽ là món hủ tiếu Mỹ Tho.

· Bún gỏi con gà Mỹ Tho

Bún gỏi già, một món ăn uống lạ mà ngon

Bên cạnh món hủ tiếu Mỹ Tho thì khác nước ngoài đừng quên hưởng thụ một món ăn Mỹ Tho khác là bún gỏi gà Mỹ Tho khi xịt thăm thành phố này trong chuyến phượt Tiền Giang. Bún gỏi gà Mỹ Tho tất cả nước cần sử dụng chua ngọt hết sức vừa ăn. Điểm độc đáo và khác biệt của món ăn này chính là số lượng nguyên liệu trong món nạp năng lượng vì ko kể bún, thịt gà thì một phần bún gỏi con gà Mỹ Tho còn có giá, thịt con heo luộc, heo quay, tôm sú… khiến món ăn trông vô cùng bắt mắt.

· Ốc gạo Tân Phong

Ốc gạo Tân Phong là một trong những đặc sản mà lại nhiều khác nước ngoài “thèm thuồng”

Về đụng Tân Phong, tỉnh Tiền Giang du ngoạn mà chưa thưởng thức món ốc gạo Tân Phong thì coi như du khách chưa chắc chắn hết về ẩm thực chi phí Giang. Ốc gạo Tân Phong nổi tiếng có giết mổ thơm giòn và lớn ngậy, không còn gây ngán. Nếu mang lại cồn Tân Phong vào mùa ốc gạo tạo thành (thường vào cuối tháng 9 – đầu tháng 10) thì khác nước ngoài sẽ được nếm mùi vị ốc gạo lúc chúng ngon nhất.

· Bánh vá

Bánh vá cũng là món ngon khác nước ngoài nên thử lúc đến miền Tây

Bánh vá giỏi bánh giá là 1 trong những trong những món ăn đặc sản nổi tiếng miền tây nam Bộ rất lừng danh ở chợ Giồng, chi phí Giang. Bánh vá như là với bánh khọt của dân miền biển lớn vì đều được làm từ bột gạo với nhân tôm thịt, nấu trong khuôn đúc sẵn. Điều khác biệt duy nhất khi xem người dân chợ Giồng làm cho bánh vá là khuôn bánh chính là chiếc vá, còn bánh được cừu chín vào chảo dầu sôi, chứ không hẳn nấu chín trong khuôn gang như bánh khọt.

Nhìn cái giải pháp mà người chế biến cho cái vá đựng đầy bột gạo cùng nhân tôm giết vào chảo dầu sôi xèo xèo để làm nên những cái bánh vá xoàn ươm, chín giòn, tín đồ xem vẫn thấy thèm cùng muốn thưởng thức ngay khi bánh vừa chín.

3. Gần như món ăn khét tiếng ở Cà Mau

· Cá thòi lòi nướng muối bột ớt

Đặc sản cá thòi lòi nướng muối ớt ngon “tuyệt cú mèo”

Cá thòi lòi gồm hình thù kì lạ, thiếu thẩm mỹ lại là 1 trong nguyên liệu không thể thiếu nếu khác nước ngoài muốn hưởng thụ món ăn đặc sản Cà Mau – cá thòi lòi nướng muối bột ớt. Cá thòi lòi nguyên vật liệu chỉ sinh sống nghỉ ngơi vùng nước mặn U Minh Thượng nhưng mà không ở đâu có. Bởi thế, bất kể du khách hàng nào mang lại Cà Mau phượt đều hỏi nhau xem chỗ nào có món cá thòi lòi nhằm tìm và thưởng thức.

· Rùa rang muối

Rùa rang muối, một món đặc sản độc đáo và khác biệt ở Cà Mau

Rùa rang muối là một trong món ăn uống vô cùng quý hiếm ở Cà Mau. Vùng khu đất Cà Mau có rất nhiều loài rùa sinh sống, thế nhưng, chỉ gồm thịt của rùa vàng và rùa nắp là rất có thể nấu món rùa rang muối bột Cà Mau. Món ăn này còn có cách chế tao khá solo giản, giết thịt rùa được mang huyết, sau đó bỏ vào nồi gang đựng đầy muối bột hột và nấu chín. Khi sở hữu lên bàn ăn, thịt rùa cùng muối hột hòa quấn với nhau tạo cho 1 hương vị mặn ngọt cực kỳ ngon. Ăn kèm với món này phải gồm chén muối ớt và rượu nếp than.

· Vọp nướng

Vọp nướng, món ăn ngon của vùng đất Cà Mau

Vọp nướng là món ăn ngon đặc thù của vùng khu đất Cà Mau. Vọp có hình dáng giống ngao nhưng lớn hơn, thịt dĩ nhiên và ngọt hơn. Vọp nướng đó là món ăn ngon nhất được làm từ vọp. Những nhỏ vọp khổng lồ lớn sẽ được nướng trên bếp than phổ biến với mỡ chảy xệ hành và ăn với cùng với muối bột tiêu chanh. Nhiều nhà hàng quán ăn ở TP.Cà Mau đều có món vọp nướng đặc sản rừng ngập mặn này trong thực đối kháng nên du khách hoàn toàn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món ăn uống này khi tới Cà Mau du lịch.

4. Số đông món ăn lừng danh ở Bến Tre

· cơm trắng dừa

Cơm dừa Bến Tre, món ăn ngon mà người dân bến tre chế phát triển thành làm đa dạng thêm siêu thị miền Tây

Nhắc đến những món ăn đặc sản của xứ dừa Bến Tre thì khác nước ngoài không nên bỏ qua món cơm trắng dừa. Call là cơm trắng dừa do cơm được đun nấu chín bên phía trong trái dừa. Cách bào chế món ăn này rất đối chọi giản: gạo được vo nội địa dừa, để ráo, sau đó cho vào trái dừa và nấu giải pháp thủy. Đặc biệt, chỉ có nấu bởi dừa xiêm tỉnh bến tre thì món cơm trắng dừa của bọn họ mới bao gồm vị ngon quan trọng như vậy. Ăn kèm với cơm trắng dừa thường xuyên là tép rang nước dừa với thịt kho nước dừa.

· Gỏi củ hũ dừa

Ở miền Tây, hầu như bữa tiệc nào gồm món gỏi thì fan ta cũng nghĩ ngay lập tức tới gỏi củ hũ dừa

Củ hũ dừa là một trong những phần trắng nõn, non với ngọt nằm trong thân cây dừa. Ở tỉnh bến tre thì củ hũ dừa là một nguyên liệu rất giàu bồi bổ để chế biến món ăn. Trong những những món ăn đặc sản Bến Tre sản xuất từ củ hũ dừa thì món gỏi củ hũ dừa là hấp dẫn nhất. Củ hũ dừa sẽ tiến hành rửa sạch, cắt nhỏ tuổi và nhằm ráo, kế tiếp đem xào phổ biến với tôm, thịt.

Ngoài món gỏi củ hũ dừa thì du khách cũng rất có thể tìm trải nghiệm canh củ hũ dừa, củ hũ dừa kho tôm thịt… ở hồ hết quán ăn dân gian tại TP.Bến Tre.

· Đuông dừa

Đuông dừa, sệt sản khác biệt ở miền Tây, một món ăn mà dân nhậu khoái khẩu

Đuông dừa xuất xắc sâu dừa là 1 trong loại côn trùng sống các trong thân cây dừa. Ở bến tre thì đuông dừa thường được ăn sống trong bát mắm ớt. Còn nếu không ăn đuông dừa sống được thì du khách rất có thể kêu món đuông dừa rán bột hoặc đuông dừa nướng… nhằm dễ nạp năng lượng hơn.

5. Phần đa món ăn danh tiếng ở Vĩnh Long

· Cá tai tượng chiên xù

Hầu hết những đám tiệc được tổ chức ở miệt vườn, trên bàn ăn uống người ta thường bắt gặp hình hình ảnh một con cá tai tượng chiên chù cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Nếu là “tín đồ” của món ăn uống này thì khi tới Vĩnh Long, du khách chớ nên bỏ lỡ. Cá tai tương chiên xù một màu tiến thưởng óng ả, trông vô cùng bắt mắt. Khi ăn vào, thực khách sẽ cảm nhận được độ giòn tan của vẻ ngoài da cá, vảy cá, vị ngọt thơm của từng thớ cá… Cá tai tượng thường xuyên được ăn cùng với các loại rau, cải.

Thường người miền Tây sẽ hái nhiều nhiều loại rau trong vườn gọi phổ biến là rau xanh rừng. Khác nước ngoài cuốn cá cùng với bún, bánh tráng và chấm với nước mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt thì chẳng gì ngon bằng. Đa số những khu phượt sinh thái nghỉ ngơi miền Tây đều sở hữu phục vụ món ăn này mang đến thực khách. Hãy “note” tức thì món cá tai tượng cừu xù vào sổ tay siêu thị nhà hàng khi du lịch Vĩnh Long người tiêu dùng nhé.

Xem thêm: Yuri Snsd Trước Và Sau Khi Phẫu Thuật Thẩm Mỹ Hay Không, Thông Tin Về Nhóm Snsd Phẩu Thuật Thẩm Mỹ

Cá tai tượng chiên xù, một đặc sản nổi tiếng ở miền Tây mà khác nước ngoài không đề nghị bỏ lỡ

· Bánh tráng nem cù lao Lục Sĩ

Có một món ăn ở Vĩnh Long mà nhiều người tìm hưởng thụ đó là bánh tráng nem xoay lao Lục Sĩ. Xoay lao Lục Sĩ hay còn được gọi là cù lao Mây, khu vực đây lừng danh với món bánh tráng nem ngon cạnh tranh lòng chống nổi. Bánh được thiết kế theo phương pháp thủ công truyền thống phải rất ngon. Thực khách khi ăn bánh tráng nem sẽ cảm thấy được điều này.

Theo tò mò của Viet Fun Travel thì để gia công món bánh tráng nem, tín đồ ta buộc phải xay gạo thành bột, không áp dụng chất phụ gia nào khác rồi sử dụng cả dầu mè, lấy phơi khô dưới tia nắng mặt trời… vày vậy, món bánh này khi lấn vào người ta sẽ cảm nhận được độ mềm, dẻo với vị mặn vừa phải. Bánh tráng nem cũng là 1 đặc sản cơ mà du khách có thể mua về làm quà khi du lịch Vĩnh Long.

Thơm ngon đặc sản nổi tiếng bánh tráng nem xoay lao Lực Sĩ

6. Phần lớn món ăn lừng danh ở Đồng Tháp

· Bánh phồng tôm Sa Giang

Đến Đồng Tháp du lịch, khi ra về, trong hành lý của nhiều du khách là phần đông bịch bánh phồng tôm thơm ngon. Bánh phồng tôm là đặc sản nổi tiếng trứ danh của vùng đất Đồng Tháp. Hotline là bánh phồng tôm vị khi chiên lên bánh nở phồng khổng lồ so với lúc đầu và nguyên liệu tạo nên sự chiếc bánh này trường đoản cú bột khoai mì, hạt tiêu, tôm cùng bột nở. Tổng thể hỗn đúng theo này bỏ vào túi vải hình ống dài, hấp bánh chín rồi cắt thành từng lát mỏng, tròn cùng đem phơi khô.

Bánh phồng tôm sau thời điểm chiên ăn uống có độ giòn, xốp, béo, ngọt với thơm, hơi cay nhẹ. Món này thường ăn lẫn với gỏi đặc biệt là gỏi củ hũ dừa tôm thịt. Đến Đồng Tháp tuyệt nhất định cần thử món ăn uống này để biết mùi vị của nó thơm ngon như thế nào.

Bánh phồng tôm nhìn đơn giản mà ngon. Món bánh thường ăn lẫn với những loại gỏi

· Hủ tiếu Sa Đéc

Nhiều du khách nói rằng miền Tây có quá nhiều món ngon yêu cầu muốn hưởng thụ hết những món ngon sinh sống đây, du khách phải đi du lịch dài ngày. Quả thật như vậy. Chỉ riêng biệt món hủ tiếu thôi sinh hoạt miền Tây cũng có không ít cái tên rực rỡ như hủ tiếu Mỹ Tho – chi phí Giang, hủ tiếu Sa Đéc – Đồng Tháp. Vậy khi đến Đồng Tháp, khác nước ngoài nhất định buộc phải thử món hủ tiếu này để hiểu nó thơm và ngon và quan trọng ra sao.

Cũng với công thức chung khi đun nấu hủ tiếu, cũng như với các vật liệu như tôm, giết heo, trứng cút, xá xíu, gan, thịt xay… nhưng tín đồ dân Đồng Tháp có bí quyết nấu riêng nên nước ngọt trong và mùi thơm quyến rũ. Đến Đồng Tháp đề xuất thử một sơn hủ tiếu Sa Đéc mới thấy cảm giác sảng khoái. Nếu gồm dịp mang lại đây, du khách đừng nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món hủ tiếu nhé.

Đặc sản hủ tiếu Sa Đéc thơm ngon, hấp dẫn ở Đồng Tháp

7. Gần như món ăn danh tiếng ở Trà Vinh

· Bún nước lèo

Trong list nhiều món nạp năng lượng có bắt đầu bằng trường đoản cú “bún” thì ở Trà Vinh gồm một món bún mà nhắc đến phần lớn du khách nào thì cũng thèm sẽ là bún nước lèo. Món này còn có gốc từ tín đồ Khmer với tên gọi là “num–chooc” và người việt gọi ra là bún nước lèo. Tùy vào từng vùng miền sinh sống mà lại món bún nước nấu được “biến tấu” cho tương xứng với phong vị khu vực đó. Tuy nhiên, món bún nước lèo nghỉ ngơi Trà Vinh vẫn giữ lại được nguyên vật liệu truyền thống là món mắm “pra-hooc” (chủ lực).

Chính vì chưng vậy, món bún nước lèo này có hơi nặng mùi và có thể một số fan không thể nào nạp năng lượng được. Tuy nhiên, một khi đã nạp năng lượng được món này thì cảm thấy nó khôn cùng thơm ngon cùng đặc sắc. Vậy lúc du lịch miền Tây, nếu có ghé Trà Vinh, khác nước ngoài phải kiếm tìm thử cho bằng được món bún nước lèo để xem nó bao gồm gì đặc biệt quan trọng so với những món bún sinh hoạt vùng miền khác.

Về cho Trà Vinh nhớ ăn món bún nước lèo vì đấy là đặc sản lừng danh của vùng đất Trà Vinh

· Bánh canh Bến Có

Bánh canh là một món tiêu hóa và lúc xuống miền Tây, gạnh Trà Vinh, quý khách hàng phải ăn uống cho bằng được tô bánh canh Bến có ở địa chỉ Ấp Bến Có, xã Nguyệt Hóa, thị xã Châu Thành. Bánh canh Bến Có, như những người nói tới nó, chính là món nạp năng lượng phải “ngon từ nhiên, tự nhiên mà ngon”.

Bánh canh Bến Có cũng tương tự nhiều loại bánh canh không giống khi cơ mà bột bánh canh vừa dẻo vừa dẻo đi cùng với nước lèo thơm và ngon và một trong những nguyên liệu khác ví như thịt nạc xuất xắc xương, ngày tiết heo, lưỡi, tim, gan, phèo, bao tử... Ăn một tô bánh canh Bến Có, bạn nói “chắc bắt buộc nhớ cả đời” vi vị nó thơm ngon vượt đỗi. Phượt Trà Vinh nhất mực không bỏ qua cơ hội được thưởng thức đặc sản bánh canh Bến Có, quý khách hàng nhé.

Bánh canh Bến Có

8. đông đảo món ăn nổi tiếng ở đề xuất Thơ

· Lẩu mắm nên Thơ

Về miền Tây nhưng mà không được trải nghiệm món lẩu mắm thật là vấn đề đáng tiếc, tiếc hơn nữa là một trong những khi sẽ đặt được chân đến phải Thơ. Quả không ngoa khi nói lẩu mắm đề nghị Thơ là trong những đặc sản trứ danh của yêu cầu Thơ cũng là món ăn uống mà khác nước ngoài nhất định một lần cần thử. Có lẽ, vùng sông nước mênh mông này đang sản sinh ra nhiều một số loại cá tôm, nhiều một số loại rau xanh lè ngon và fan dân thì khéo léo và sáng tạo. Chính vì thế mà mẫu món lẩu mắm cũng trở thành thơm ngon và khác biệt hơn.

Nhiều tín đồ nói hy vọng thưởng thức đầy đủ các mùi vị hay các món ngon sống miền Tây thì cách sớm nhất là test lẩu mắm. Thường lẩu mắm yêu cầu Thơ gồm bao gồm nước lèo (đa số là được nấu bếp từ mắm cá linh, cá sặt, cá trèn, cá quả hoặc cá rô…). Một nồi lẩu ngon thì nước lèo cần chuẩn.Và ăn lẫn với lẩu không thể không có các các loại rau xanh với bún tươi. Ao ước biết hương vị lẩu mắm thơm ngon như thế nào, sao không thử du lịch về nên Thơ một chuyến?

Muốn biết vớ tần tật mùi vị thơm ngon ngơi nghỉ miền Tây thì phải nạp năng lượng món lẩu mắm buộc phải Thơ

· Gỏi xoài thô cá sặc

Nếu quý khách là “tín đồ” của các món gỏi thì lúc đến Cần Thơ cố định phải trải nghiệm cho được món gỏi xoài thô cá sặc. Chúng ta có lẽ đang quen với rất nhiều món gỏi như gỏi củ hũ dừa tôm thịt, gỏi bò bóp thấu… chứ ít có nghe gỏi xoài khô cá sặc. Đơn giản bởi vì món gỏi xoài khô cá sặc dễ dàng làm dẫu vậy không phải ai cũng làm ngon được.

Hơn nữa khô cá sặc cũng là một trong đặc sản của miền Tây nên để làm nên món gỏi “ngon đúng chuẩn” nhưng không chi phí khô sặc thì người chế cần có nhiều gớm nghiệm. Món này các lần nhắc đến, những du khách nào từng nạp năng lượng đã nên mê mẩn.

Xoài yêu cầu lựa xoài mới chín tới hườm, không thật sống nhằm không chua và không quá chín để dễ mềm. Xoài được bằm nhỏ, xắt gai để dễ thấm gia vị. Tín đồ làm khéo tay với có kinh nghiệm tay nghề thì thế nào cho món gỏi vừa còn độ giòn của xoài vừa có độ dẻo vừa đầy đủ của thô cá sặc. Hương thơm thơm của thô cá sặc quấn với xoài và rau răm khiến cho ai nấy có muốn ăn. Và một lúc đã mang lại miếng gỏi vào miệng thì tất cả vị ngọt của đường, vị chua của xoài, vị mặn của nước mắm hòa với mùi cay nồng của hành tím làm cho những người ăn cảm giác “đã thèm”.

Món nạp năng lượng nay cũng được xem là tinh túy ẩm thực miền tây nam Bộ. Giả dụ muốn thưởng thức nó, hãy về tức thì miệt sông nước đề nghị Thơ.

Gỏi xoài thô cá sặc, món ăn cực kì ngon nghỉ ngơi miền Tây

9. Phần đông món ăn nổi tiếng ở bội bạc Liêu

· cha Khía tệ bạc Liêu

Một giữa những món ngon mà du khách nhất định đề nghị thử lúc tới vùng đất tệ bạc Liêu đó đó là ba khía. Bố khía là một trong những con trang bị có hình dáng giống nhỏ cua. Bởi vì gọi là ba khía vì chưng trên lưng chúng gồm 3 dòng vạch trông như ai rước dao khía. Ba khía sống ngơi nghỉ vùng nước lợ và toàn quốc mặn. Tía khía là món ăn không còn xa lạ của người dân miền Tây, nhất là ở vùng đất bạc Liêu, Cà Mau.

Người ta rất có thể chế biến cha khía thành hầu hết món ăn ngon như bố khía muối, mắm tía khía, gỏi bố khía, cha khía trộn… Đã đặt chân được đến miệt bạc đãi Liêu mà không thử qua trong số những món ngon được chế biến từ ba khía thì quả là đáng tiếc. Những người Khmer sinh sống làm việc miền Tây xem món ăn uống ba khía là món phổ biến trong bữa ăn hằng ngày. Người việt cũng chế tao ra nhiều món ba khía ngon như ba khía nướng muối, tía khía rang me, bố khía luộc nước dừa tươi v.v..

Đặc sản cha khía cuốn hút khách phượt tứ xứ mang lại miền Tây bằng mùi vị đậm đà cạnh tranh tả. Mặc dù nhiên, với những người răng yếu thì món này hơi cạnh tranh ăn nếu không được ram giòn. Tía khía là món nhậu ưa thích của đa số người dân miền Tây. Nếu rất lâu rồi ba khía là món ăn của các người nông dân, tá điền thì nay đổi thay món ăn uống đặc sản phổ biến của cả giới thượng lưu. Du lịch Bạc Liêu, nếu kẹ khu công ty Mát, du khách nên tìm thưởng thức món tía khía thơm ngon lạ mắt này nhé.

Ba khía được chế biến tương đối nhiều món thơm ngon, trong hình ảnh là món bố khía rang me

· Bánh tằm ngan dừa

Thêm một món ngon, đặc sản nữa trong list rất nhiều những món ngón miền Tây đó là bánh tằm ngan dừa. Với những người dân dân miền Tây, món bánh tằm khá thân thuộc và ở đâu cũng làm cho được nhưng lại để trải nghiệm đúng vị sinh hoạt nơi hotline là “chính gốc” của chính nó thì phải về xứ bạc đãi Liêu. Bánh nhìn tưởng như solo giản, dễ dàng làm nhưng thực tế để gia công món bánh tằm này đòi hỏi sự công phu, tính khía cạnh và cả thẩm mỹ và nghệ thuật khéo léo. Bánh tằm ngan dừa được bào chế từ bột gạo lúa mùa phải từng gai bánh hết sức thơm ngon, vừa dẻo vừa dai lại được se thủ công bằng tay nên khi nạp năng lượng có cảm hứng xừn xựt hết sức thú vị.

Món này thường xuyên được ăn kèm với xíu mại, thịt tía rọi cùng gan heo băm nhỏ. Một đĩa bánh tằm ngan dừa ngon phải tất cả sợi bánh ngon cộng với các gia vị phụ trợ khác ví như đường, tỏi, hành phi, tiêu… cho bánh tằm lên dĩa, tiếp đến cho xíu mại, thịt tía gọi, gan heo, chút rau củ thơm, giá chỉ sống rồi chan nước xốt lên trộn hồ hết là tất cả ngay món bánh tằm ngan dừa thơm ngon. Nếu chưa từng thử món nạp năng lượng này, quý khách hàng hãy cho miền Tây mà lại phải tìm đến đúng bạc tình Liêu để thưởng thức nhé.

Bánh tằm ngan dừa cũng được cho là món ăn đặc sắc ở miền tây-nam Bộ mà du khách không đề nghị bỏ lỡ