CHÂN GÀ RANG MUỐI HÀNG THÙNG

ngày tiết trời đưa mát cũng chính là lúc bạn thèm hơn hết những món lạnh nóng, vui vẻ như chân xuất xắc cánh con kê nướng nhằm ngồi nhâm nhi cùng bạn bè trong những chiều tối tối nhàn nhã rỗi.


Bạn đang xem: Chân gà rang muối hàng thùng

Nhắc đến những món tiến thưởng vặt mà lại giới trẻ Hà Nội "mê tít" mỗi khi tiết trời chuyển lạnh, chẳng thể ko nhắc đến cánh gà, chân con gà nướng. Là một vào những món "phải ăn" khi đến Hà Nội, thế nhưng, trong thời gian gần đây, nhì món này lại chẳng "rộn ràng" như trước nữa. Gồm lẽ cũng bởi những vụ ầm ĩ bởi bình yên vệ sinh thực phẩm đã khiến cho các bạn trẻ có phần "dè" hơn khi đi thưởng thức chân, cánh gà.Ấy thế mà, khoảng 1-2 tháng trở lại đây, trên con phố sản phẩm Thùng bỗng nhộn nhịp hơn bởi một sản phẩm chân, cánh gà rang muối mới mở. Từ trước đến giờ, giới trẻ vốn quen lặn lội xuống khu xa hơn một chút như Phạm Ngọc Thạch để ăn chân gà nướng từ một mặt hàng rất nổi tiếng tại đây. Mặc dù vậy, dường như từ điển ăn vặt lại vừa được update thêm địa chỉ mới ở 14 hàng Thùng này, với mặt hàng loạt những lời bình luận rất tích cực từ cộng đồng mạng. Hiếu kỳ vì địa điểm mới, cộng với sự "thèm thuồng" món ăn vặt này bị kìm nén bấy lâu, shop chúng tôi "mò" tới phố sản phẩm Thùng để ăn thử coi chân con gà rang muối ở đây gồm thật sự ngon như lời đồn giỏi không.
*

Về địa điểm, tiệm chân kê này hơi dễ tìm lúc nằm ngay mặt phố, bạn chỉ cần kiếm tìm đến đúng số bên 14 là tới nơi. Cửa hàng nằm ở vỉa hè, mặc dù vậy điểm trừ là vỉa hè hẹp, tiệm lại đông buộc phải đôi khi hết chỗ mang đến những nhóm đông người. Thêm một điều khá nặng nề chịu nữa là quán không tồn tại chỗ gửi xe, bởi vậy nếu bạn muốn ngồi ăn ở đây thì thường phải gửi xe pháo ở giải pháp đó một đoạn tương đối xa. Về thực đơn, quán bao gồm đủ món chân gà, cánh gà, sụn con kê và cả cổ gà, tất cả đều được chế biến theo một kiểu duy nhất: Rang muối. Ko kể ra, tiệm còn mới bao gồm thêm món mực rang muối, óc chần với cháo tim bầu dục để ăn kèm. Một thực đơn không nhiều nhưng cũng đủ để bạn bao gồm thêm lựa chọn để ngồi "lai rai" thuộc bạn bè trong tiết trời đuối mẻ này.Phần quan lại trọng nhất, đương nhiên là chất lượng món ăn. Một chiếc chân hoặc cánh kê ở đây khá lớn, được rang đều với muối. Vỏ xung quanh thì rubi ruộm, điểm li ti những hạt muối trắng đục, xem qua thì chẳng hấp dẫn lắm, nhưng khi cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ thấy ngay chiếc giòn giòn, khủng béo của da, quyện với vị mằn mặn của muối. Thế rồi bạn cắn đến lớp thịt ở dưới, dai mềm chứ ko bị bở khô, ngọt vị thịt kê được làm lúc còn tươi. Cái giòn và loại dai mềm kết hợp với nhau tạo nên một cảm giác ưa thích thú, trong những khi cái phệ ngậy lại kết đôi với cái ngọt thịt và chiếc chua cay của nước chấm để khiến khoang miệng bạn bỗng chứa đầy hương vị.

Xem thêm: Review Son Espoir Màu Nào Đẹp Nhất, Review Son Espoir

*
*

Đừng quên thỉnh thoảng cắn vài bố miếng sụn con gà nhé, sụn ở đây được thái miếng khổng lồ vừa miệng, ăn vừa giòn vị lớp bột với muối mỏng mặt ngoài, vừa giòn dòng giòn tanh bóc của chất sụn, khiến bạn cứ vui miệng nhưng mà muốn ăn thêm, ăn thêm. Lúc đã miệng chân, cánh kê rồi, bạn tất cả thể nhẩn nha ăn thêm chén bát cháo nóng hay miếng óc trần đang bốc sương nghi chết giấc cho chắc bụng.
*

Vì một chiếc cánh hoặc chân ở đây tương đối lớn buộc phải cũng có mức giá không rẻ. 10k mang đến một chiếc chân và tầm 20k mang đến một chiếc cánh. Tuy vậy, bạn cũng ko phải lo mức giá cả bị "đội giá" rất cao khi đến đây ăn đâu nhé. Một đội khoảng 2-3 người ăn sẽ chỉ mất từ 180 - 200k thôi, ko đến mức thừa đáng, phải không.