CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG CHUA NGỌT

Chân con kê rút xương chua ngọt với nhiều đổi khác độc đáo luôn khiến cho các quý ông phải "phát nghiện" ngay từ trước tiên nếm thử. Đây không chỉ là một món ăn uống vặt được các bạn gái yêu thích, nhưng nó còn là món nhậu nhâm nhi khoái khẩu của các anh vào đông đảo dịp cuối tuần. Các thiếu nữ hãy cùng xem thêm 3 công thức bào chế món chân kê rút xương chua ngọt nhằm trổ tài nội trợ bếp núc điệu nghệ của bản thân nhé!


1. Món chân con gà rút xương chua ngọt loại xào2. Món chân kê rút xương chua ngọt hình trạng ngâm giấm3. Món chân kê rút xương chua ngọt hình trạng nộm cà rốt

1. Món chân con kê rút xương chua ngọt mẫu mã xào

1.1. Nguyên liệu làm món chân gà rút xương chua ngọt kiểu dáng xào

Gồm có: 500g chân con kê rút xương, 2 củ sả, 1 nhánh gừng, 1 củ tỏi, 1 quả ớt, 2 thìa tương cà, 1 thìa tương ớt, 2 thìa giấm, 50% thìa mặt đường và một nửa thìa nước mắm.

Bạn đang xem: Chân gà rút xương chua ngọt

1.2. Giải pháp làm chân kê rút xương chua ngọt mẫu mã xàoBước 1: Chân gà sau khi rút xương thì bỏ vào chảo, rán vàng trên nhà bếp rồi vớt ra đĩa bao gồm lót sẵn giấy ngấm dầu.
*
Bước rán vàng chân con kê rút xương. Ảnh: InternetBước 2: mang đến tỏi băm, gừng thái sợi nhỏ dại và ớt băm vào phi thơm rồi cho các loại hương liệu gia vị ở bên trên (sả băm, tương cà, tương ớt, giấm, đường , nước mắm) vào.
*
Phi thơm tỏi, ớt và gia vị. Ảnh: Internet
*
Chân gà rút xương chua ngọt hình trạng xào rất dễ dàng thực hiện. Ảnh: Internet


2. Món chân gà rút xương chua ngọt hình dạng ngâm giấm

2.1. Nguyên liệu làm món chân con gà rút xương chua ngọt kiểu dáng ngâm giấm

Gồm có: 500g chân gà, 3 cây sả, 10 lá chanh, 6 – 8 quả quất, 5 quả ớt đỏ, 2 củ tỏi. 1 nhánh gừng, 1 sơn nước lớn, 10 thìa nước mắm nam ngư ngon, 4 thìa đường; 10 thìa giấm (tùy khẩu vị, có thể điều chỉnh tỉ lệ các loại gia vị sao cho phù hợp), 1 thìa coffe bột ngọt, 1 thìa coffe muối…

*
Chuẩn bị vật liệu chân gà rút xương dìm chua ngọt. Ảnh: Internet


2.2. Biện pháp làm chân gà rút xương chua ngọt loại ngâm giấmBước 1: chúng ta cho đánh nước (khoảng hơn 1 lít nước), nước mắm, mặt đường và giấm vào trong một nồi lớn, đun sôi trên bếp, nhằm nguội, đã tạo ra thau.Bước 2: Sả rửa sạch, thái lát mỏng manh phần củ, phần thân đập dập. Lá chanh thái nhỏ, quất cắt lát mỏng, ớt giảm lá, tỏi bóc tách vỏ với thái lát.
*
Chuẩn bị nguyên liệu làm chân con kê rút xương chua ngọt hình trạng ngâm giấm. Ảnh: InternetBước 3: Tiếp theo, bạn cho các vật liệu sả, lá chanh, quất, ớt, tỏi vào trong thau nước mắm giấm.

Xem thêm: Mách Nàng 5 Mẫu Áo Dài Cách Tân Mặc Tết 2021 Cho Bạn Nữ Duyên Dáng

*
Chân con kê rút xương chua ngọt kiểu ngâm giấm hương thơm vị đặc trưng, cự kỳ hấp dẫn. Ảnh: Internet

3. Món chân con gà rút xương chua ngọt dạng hình nộm cà rốt

3.1. Nguyên vật liệu làm món chân con gà rút xương chua ngọt hình dáng nộm

Gồm có: 8 chiếc chân gà, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1 không nhiều vừng, 1 trái ớt, 1 củ tỏi, 1 quả chanh, 1 không nhiều rau răm, giấm, đường, gia vị bột canh và nước mắm.

*
Nguyên liệu làm cho chân con gà rút xương chua ngọt phong cách nộm. Ảnh: Internet


3.2. Giải pháp làm chân kê rút xương chua ngọt giao diện nộmBước 1: các bạn bào cà rốt thành gai dài, thái mỏng mảnh hành tây dìm với nước lạnh hoặc nước hâm sôi để nguội tất cả pha giấm. Tỏi ớt bóc vỏ, bỏ hạt, băm nhỏ.
*
Bào củ cà rốt thành sợi để gia công nộm. Ảnh: InternetBước 2: Pha nước trộn gỏi gồm gồm nước cốt chanh, đường, bột canh, dấm, nước mắm, sản xuất thành láo lếu hợp có vị chua ngọt vừa miệng. Trường hợp thấy nhạt quá, chúng ta nên nếm nếm thêm tí nước mắm. ở đầu cuối thì chúng ta cho tỏi ớt băm nhỏ dại vào.
*
Cho tỏi ớt vào các thành phần hỗn hợp nước trộn gỏi. Ảnh: InternetBước 3: Rưới 2/3 phần nước trộn vẫn pha vào chén đựng củ cà rốt và hành tây.
*
Bước rưới nước trộn vào cà rốt. Ảnh: internetBước 4: Rưới phần nước trộn còn lại vào chén đựng chân con kê rút xương đã sẵn sàng sẵn, để cho chân con gà thấm trong vòng khoảng 10 – 15 phút.
*
Công đoạn rưới nước trộn vào chân con gà rút xương. Ảnh: Internet
*
Món nộm chân gà rút xương chua ngọt ngon chuẩn vị. Ảnh: Internet

Trên đây là 3 phương pháp làm món chân con kê rút xương chua ngọt cực kỳ đơn giản nhưng lại thơm ngon chuẩn chỉnh vị mà bất kỳ chị em như thế nào cũng rất có thể thực lúc này nhà. Vật liệu thông dụng, các thao tác thực hiện tại “siêu” dễ dàng dàng. Vì chưng vậy, các bạn tha hồ nước trổ tài để đem lại những món ngon từ gà lôi kéo dành tặng kèm cho gia đình. Vị chân gà hơi chua chua ngọt luôn khiến các “anh làng say như điếu đổ đấy!

Tiên Phạm tổng hợp


*

Cách có tác dụng chân kê ngâm sả tắc ăn uống liền dễ thực hiện, giúp rút ngắn thời hạn chờ ngâm chân con gà để cần sử dụng ngay vẫn thấm rất nhiều gia vị. nhabepvn.com sẽ bật mí công thức ngâm chân kê sả ớt tắc thực hiện được ngay qua nội dung bài viết dưới đây. Mời chúng ta cùng theo dõi nhé!