Quán cục gạch đặng tất

Giới thiệu cục Gạch cửa hàng

LOẠI HÌNH ẨM THỰCMón Việt
MÓN ĐẶC SẮCRau trộn, gỏi tôm thịt củ hũ dừa, đậu phụ trứng kho tiêu, cà dĩa xào giết thịt heo, cơm trắng trộn nước giết thịt ram, trà đậu xanh nấu mặt đường thốt nốt
KHÔNG GIAN

Không gian truyền thống lâu đời độc đáo

CHỖ ĐỂ Ô TÔ

Những khách hàng phương xa tới dùng Gòn, hay cả những người sài thành đích thực ao ước tìm lại chút ko khí đơn vị quê giữa phố phường, thường xuyên hay tìm về Cục gạch Quán.

Được kiến thiết bởi bạn tự nhấn là “dân đơn vị quê” nhưng lại sáng sủa khoe “cái chỗ” mình tạo nên với cái tên mộc mạc, “hai lúa” ấy là “Nơi chạm chán gỡ của dân sáng chế Sài Gòn”! Nghe có kỳ quặc không cơ chứ! Ấy vậy cơ mà khi lao vào cái tiệm quê có cái thương hiệu cục mịch, kỳ lạ lạ ấy lại là cả một khoảng kiến thiết đầy ấn tượng, hoàn toàn có thể đưa ta đi từ bất thần này đến yêu thích khác. Bạn đã gặp gỡ một không gian vừa “sang” lại vừa “quê” như này chưa?

Đó là “cái cửa hàng nhỏ” của KTS nai lưng Bình, bạn chuyên lấy bàn tay phù thủy của mình đi “sáng tạo” lại những không khí Việt đương đại. Nào, hãy cùng nhabepvn.com đưa các bạn vào viên Gạch và khám phá!

*

“Cái cửa hàng nhỏ” có tên cục Gạch – “Nơi chạm chán gỡ của dân sáng tạo Sài Gòn”

Cục Gạch tiệm – chiếc quán quê đẹp mắt như cả miền thơ ấu

Được xây đắp trong không khí của một khu nhà ở ống cổ cùng với mái ngói đỏ rực, gồm treo cờ Tổ quốc bay phấp cút cạnh rặng hóa giấy tím rực cả trời trưa. Nếu không được báo trước, có khi chúng ta vẫn nghĩ đó là một nếp nhà bình thường của một người sài gòn nào đó.

Nhưng khi bước đi vào, bên phía trong những hàng tường trắng, làm sao hoa cỏ, như thế nào dây leo, cây xanh quấn quýt, chỉ nhìn thôi đang xanh mướt và lanh tanh cả cõi lòng, và lại toàn những các loại cây quen thuộc đi cùng cả đông đảo tháng năm tuổi thơ. Cây ổi lỏng khỏng vượt qua khung cửa tầng hai, lớp bụi mồng tơi quấn quýt trên lan can, chậu mai hoàng yến bắt đầu trổ bông. Khóm cây tràm xanh um lại khiến cho nơi đây như một chốn tách bóc biệt hẳn ngoài phố phường… Nhưng không khí trong đơn vị còn thực sự tuyệt vời hơn.

Bạn đang xem: Quán cục gạch đặng tất

*

Không gian xanh um bên phía ngoài cùng vẻ đẹp tuyệt vời của con kiến trúc phía bên trong khiến bạn như lạc vào chốn tách bóc biệt hẳn với phố xá

Sự phối kết hợp tài tình của kính, của gỗ, của những vật liệu vừa kỳ lạ lạ, lại sát gần khiến ta đề nghị trầm trồ vị sự bất thần quá đỗi thân thương. Dưới chiếc trần gỗ như gác xép cũ, khi thì là dãy bàn salon tóc xưa của những gia đình Sài Thành cũ với đầy đủ nệm bọc da gray clolor đỏ của nước dâu ngâm con đường đậm đặc, cái ghế bành, hay chiếc bàn ghế cao, nệm gỗ, tủ chè đã nhẵn lên màu nâu trầm của nước thời gian.

*

Sự kết hợp tài tình của kính, của gỗ, của rất nhiều vật liệu vừa lạ lạ, lại ngay sát gần khiến ta đề xuất trầm trồ bởi sự bất thần quá đỗi thân thương

*

Không gian vừa “sang” vừa “quê” độc đáo và khác biệt của cục Gạch Quán

Khi lại là mẫu chạn gỗ để đầy ck chén sành, nóng tích, thớt gỗ, rá rau củ củ, lại để cạnh mọi đèn ngủ loại Tây lịch sự trọng, hay phía bên trên lại đặt đông đảo rượu vang Pháp, vang Chile. Sự phối hợp lạ lùng ấy hóa ra lại đem về một nét xin xắn thú vị mới, mẫu thú vị như đến từ chính ký kết ức mỗi con người mà ta không sở hữu và nhận ra.

Cục Gạch quán như vị trí lưu giữ phần đa kỷ niệm chân tình, yên bình giữa phố thị, về tới đây, tín đồ ta như có cảm hứng về lại với gian đơn vị cũ nhằm thăm lại một fan quen, tín đồ bà nhỏ nào đó. Nó an ổn, an ninh và vồ cập đến lạ.

Quán cục Gạch 10 Đặng tất - tìm đến mâm cơm gia đình

Câu ca văng vẳng nhắc những người con tp sài thành đang bôn ba nơi phố thị về hai tay mẹ tảo tần hôm nào, về rất nhiều bữa cơm giản dị mà êm ấm mỗi chiều hóng con tới trường về. Bát cơm tháng 6 thơm hương thơm rạ mới, chén bát canh rau hay chén cà muối bột từ vườn đơn vị mát cả cõi lòng từng chiều hè. Trong không khí cũ thân thiết của tiệm Cục gạch ốp 10 Đặng Tất, dẫn bạn “về quê” với mọi mâm cơm trắng gia đình giản dị mà thấm đượm tình thân.

*

Về cục Gạch để hưởng thụ mâm cơm gia đình đơn giản và giản dị mà ngấm đượm tình thân

Đến cùng với quán, bạn chỉ việc chọn một nhiều loại nước uống đơn giản nào đó như nước bưởi, giỏi nước khế, nhân viên cấp dưới quán vẫn hỏi bạn đã ao ước dọn cơm trắng chưa. Nếu như bạn gật đầu, mâm cơm sẽ được dọn lên ngay. Tùy theo số người đi ăn, từng mâm cơm luôn luôn là những bất thần nho nhỏ hệt giống như các bữa cơm nhà mỗi cuối ngày.

Với xu hướng “ăn xanh, sinh sống sạch”, cho với cục Gạch Quán, bạn sẽ được nếm đầy đủ món ăn uống dân dã, được chế biến đa số từ rau, củ, với những nguyên liệu mộc mạc, cũng đậm màu nhà quê. Rau củ rút, rau củ đắng, rau xanh tần ô, mồng tơi, rau xanh dền, rau đay, rau củ càng cua, kèo nèo, măng chua, măng luộc, lá giang, rau đay, rau củ ngót,… đầy đủ là các món rau quen ít nhất ai ai cũng một lần nếm qua trong bữa cơm nhà.

Xem thêm: App Chụp Ảnh Có Hình Con Ma Trong Nhiếp Ảnh, 10 Bức Ảnh Ma Nổi Tiếng Nhất Mọi Thời Đại

*

Với xu thế “ăn xanh, sinh sống sạch”, mang lại với viên Gạch Quán, bạn sẽ được nếm gần như món ăn dân dã

Hay bông túng bấn xào, bông mướp nấu canh, bông điên điển, bông so đũa ăn uống lẩu, đậu que, đậu bắp, đậu rồng cùng đậu hũ trứng, tuyệt đủ một số loại mắm, khô, gỏi, con kê ta, giết heo, bò đều được tiêu giảm tối đa bột ngọt và không sử dụng hóa chất khi tẩm ướp. Tất cả đưa đến vị ngon đậm đà, chân thực mà bửa dưỡng, và lành tựa như các thức quà quê.

*

Những nguyên liệu mộc mạc, cũng đậm màu nhà quê được tinh giảm tối đa gia vị mì chính và không thực hiện hóa chất khi tẩm ướp

Góp nhặt từ bỏ mớ rau củ đồng, đậu hũ cô Điệp, cà phá chị Bảy, tương chao nhờ vào cô Tám, cô bố làm riêng mang lại quán, dĩa cơm gạo tháng 6 trắng dẻo, ăn kèm chén cà pháo trắng muồi giòn, trắng ngần. Chén chè đỗ xanh nấy với đường thốt nốt không quăng quật vỏ, chè sương sâm, kem chuối dừa, mía ghim, nước xay trái cây, nước gạo rang nguyên chất, tất cả đều khiến cho bạn say đắm như được về lại quê hương, thưởng thức lại đầy đủ món quà dân dã từng là niềm mê mệt cả một thời tuổi nhỏ.

Trong giai điệu của rất nhiều tình khúc đang cũ khiến cho ta ngơ ngẩn như phát hiện lại khoảng tầm ký ức xa lắm rồi, ngắm nghía và trải nghiệm những món ăn uống được bày biện dễ dàng nhưng tinh tươm trong bát dĩa sứ nhỏ dại nhắn, thật sạch sẽ như vẫn ăn trong nhà ngày nhỏ tuổi bên gia đình. Cái không khí ấy, phần nhiều xúc cảm ấy, đâu dễ gì nhưng mà tìm lại được giữa vùng phố thị hôm nay.

*

Những mùi hương vị không dễ tìm lại thân phố thị hôm nay

Không chỉ là điểm đến yêu thích của các thực khách hàng Việt tại sài Gòn, phần nhiều giới văn, nghệ sĩ của làng vui chơi giải trí Việt như nhạc sĩ Phạm Duy, ca sĩ Khánh Ly,… viên Gạch còn là một nơi được rất nhiều người nước ngoài ghé thăm để mày mò về nhà hàng và văn hóa truyền thống Việt. Khét tiếng nhất phải nói đến chuyến xẹp thăm vị trí đây của gia đình ngôi sao Brad Pitt, Angelina Jolie và cậu bé xíu Pax Thiên.

*

Nơi trên đây còn là điểm đến của tương đối nhiều khách nước ngoài

Còn bạn, hãy mang lại và tìm cho mình một góc nhỏ của tiệm Cục gạch men 10 Đặng Tất, khám phá cái thú riêng biệt của khu vực này. Và nhớ rằng đặt bàn nhà hàng online qua nhabepvn.com để lựa chọn được cho khách hàng một địa điểm ngồi thật ưng ý!

Lưu ý:

- thời gian mở cửa: 9h00 – 23h00

Nhà hàng cục Gạch cửa hàng – Số 10 Đặng Tất, Phường Tân Định, Quận 1, hồ nước Chí Minh