Món ăn ngày nóng nực

Thực đơn bữa ăn "chuẩn cơm bà mẹ nấu" bên dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi chóng mặt nghĩ món ăn một trong những ngày hè rét nực.

Bạn đang xem: Món ăn ngày nóng nực

10 mâm cơm gia đình giành riêng cho mùa hè solo giản, dễ dàng làm

*

Trời nóng, việc lựa chọn thực đối kháng cho bữa cơm mái ấm gia đình cũng khiến các bà nội trợ tất cả phần đau đầu. đông đảo món ăn đối kháng giản, không mất không ít thời gian chế tao thường được ưu tiên trong thời gian ngày hè. Món canh cua, cà muối là "cặp đôi" phần nhiều nhà yêu thích trong thời gian ngày nắng. Để bổ sung mâm cơm thêm nhiều mẫu mã món, chúng ta có thể chọn giết mổ kho, lưỡi lợn luộc, cá nục kho.

*

Đậu phụ rán, canh bí, giết thịt rang cháy cạnh, trái lặc lè luộc, là thực đối kháng hấp dẫn chúng ta có thể tham khảo mang lại bữa cơm nhanh gọn mà vẫn ngon miệng.

*

Canh rau xanh muống luộc dầm sấu là "món ăn uống quốc dân" vào rất nhiều ngày hè. Nước canh chua ngọt, ăn với cơm nóng và chả lá lốt thuộc nem thính cuộn rau xanh thơm là chuẩn chỉnh vị cho bữa cơm mái ấm gia đình giản dị.

*

Thay bởi vì nấu canh cua, chúng ta cũng có thể thử giải pháp chế biến đơn giản là luộc mồng tơi. Bổ sung thêm món cá nóng cà chua, tôm rang, mâm cơm nhà sẽ thêm phần đậm đà, hấp dẫn.

*

Các bà nội trợ có thể lưu thực 1-1 gồm cá kho tộ, gà rang, rau củ cải luộc, tôm muối bột chua cho bữa tối nóng nực. Giả dụ bận rộn, bạn nên kho cá với số lượng nhiều và bảo quản tủ rét mướt để cần sử dụng dài ngày.

Xem thêm: Sách Thần Đồng Đất Việt (Tập 183), Thần Đồng Đất Việt (Tập 183)

*

Cả tuần nạp năng lượng cơm nhàm chán, sao chúng ta không thay đổi vị cuối tuần với thực đối kháng là món bánh tráng cuốn giết mổ heo dễ dàng ăn? Mọi vật liệu gồm rau củ củ nạp năng lượng kèm, thịt ba chỉ heo, bánh tráng, nước tương, đều bán sẵn trong chợ và hết sức thị, các bạn chỉ tốn từ 20-30 phút cho khâu chuẩn bị.

*

Salad quả cà chua - dưa chuột - rau xanh mầm, giò heo kho, tôm nõn xào măng tây là phần đông món kỳ lạ miệng, kích phù hợp vị giác cả nhà trong phần đông ngày nóng sốt khó nạp năng lượng uống. Bạn nên xử lý món giò heo bằng cách hầm trong nồi áp suất, góp tiết kiệm thời hạn đáng kể.

*

Nếu không thích cầu kỳ, những món thịt ba chỉ heo luộc, rau muống dầm sấu, trứng cuộn là gợi ý phù hợp cho bạn. Những món nạp năng lượng quen thuộc, bình dân này thỉnh thoảng lại "cứu nguy" những chiếc dạ dày giận dữ trong ngày oi nồng.

*

Đậu rán, mồng tơi luộc, giết thịt kho, cà muối, lạc rang, lòng non là hồ hết món bình dân, thấp tiền mà lại lại đậm vị gia đình. Phần lớn lúc bí ý tưởng phát minh cho thực solo bữa cơm nhà, các món nạp năng lượng trên là lựa chọn về tối ưu nhất.

*

Sự phối kết hợp giữa sườn xào chua ngọt, tôm chua, canh khoai tây, cà rốt, dưa muối làm ra mâm cơm trắng vừa phù hợp khẩu vị cả nhà, lại dễ ăn, không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn nên lưu ý chọn cài sườn vào sáng sủa sớm để sở hữu phần thịt mềm và tươi.