Hình ảnh kim chi hàn quốc

Chắc bạn đã từng có lần (rất các lần) ăn thử món kim chi rồi đề xuất không. Nhưng bạn có biết cách làm kim chi ra làm sao không? cùng đọc nội dung bài viết này để rất có thể tự tay mình sản xuất món kim bỏ ra cho bản thân và mái ấm gia đình nhé.

Bạn đang xem: Hình ảnh kim chi hàn quốc

Những năm ngay sát đây, văn hóa truyền thống Hàn Quốc gia nhập vào việt nam một cách bạo phổi mẽ. Từ các "Oppa" Hàn cho tới văn hóa ẩm thực ăn uống Hàn Quốc cũng trở nên vô cùng không còn xa lạ với fan dân Việt Nam. Ẩm thực nước hàn không chỉ thu hút đối với người trẻ tuổi mà còn tác động đến rất nhiều lứa tuổi trường đoản cú già đến trẻ.

Khi nhắc đến các món nạp năng lượng như kim-bap, kim chi, cơm trộn, bánh gạo tokbokki,… thì ai cũng biết. Nói cách khác ẩm thực Hàn đang là một trong những phần không thể thiếu hụt trong sự đa dạng và phong phú ẩm thực của fan dân Việt.

Nhắc tới những món ăn uống Hàn là nhắc đến cay cùng ngọt. Đây là hương vị đặc trưng của các món Hàn. Khi gia nhập vào vn các món ăn mới mẻ này được đón nhận một bí quyết nồng nhiệt độ và để triển khai ra được gần như món ăn Hàn tự bàn tay của người việt nam là cả một sự học hỏi và giao lưu và rút tởm nghiệm.

Save
Tiếp theo, sử dụng nửa quả lê còn sót lại thái sợi. Củ cải, cà rốt cũng làm cho tương tự. Hành, hẹ các bạn đem xắt khúc khoảng chừng 3 cm.

Xem thêm: Cách Đổi Mật Khẩu Ổ Khoá Số Bấm, Hướng Dẫn Mở Và Đổi Mật Khẩu Ổ Khóa 4 Số

Save
Sau đó, các bạn đem trăng tròn g bột nếp hài hòa với 200 ml nước rồi nấu trên bếp, đồng thời khuấy đều cho tới khi sánh kỳ lạ thì tắt bếp. Lúc bột đang nguội, bạn cho 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm và khoảng tầm 40 g ớt bột hàn quốc và lếu láo hợp gia vị đã xay làm việc trên vào khuấy đều.
Save
Tiếp theo, bạn cho hết lê thái sợi, củ cải, cà rốt, hành, hẹ vào trộn phần đa để được các gia vị ướp ngon nhất.
Save
Bước 3: Ướp cải thảo
Khi cải thảo đã được ướp trước đó được 2 tiếng bạn đem cải thảo cọ sạch bên dưới vòi nước 3-4 lần để cải thảo đỡ bị mặn.
Save
Sau khi rửa, bạn để ráo nước và chuẩn bị một hộp có nắp để đựng kim chi. Khi cải thảo đã ráo nước chúng ta đem các thành phần hỗn hợp ướp rải mọi hai mặt từng lá từ quanh đó vào trong của cải bắp thảo.
Save
Bước 4: Kim chi hoàn thành
Ướp dứt cải thảo rồi chúng ta cho không còn vào hộp và đậy kín nắp. Chúng ta để vỏ hộp kim chi vào nơi thông thoáng từ 2 mang đến 3 ngày để cải thảo lên men. Sau thời điểm kim đưa ra hoàn thành các bạn để kim bỏ ra vào tủ giá và ăn uống dần.

Nutrition

Calories: 32kcal
bạn thử chưa?Đăng hình ảnh lên
nhabepvn.com hoặc tag #nhabepvn.com nhé!

Chi tiết phương pháp làm kim bỏ ra cải thảo

Bước 1: Sơ chế cải thảo

Đầu tiên, những bạn tách bắp cải thảo