Đặc Sản Châu Đốc An Giang

Thành phố Châu Đốc – An Giang, ngoài ra di tích, danh lam win cảnh khét tiếng còn được du khách gần xa biết đến là nơi có nhiều đặc sản như những loại mắm, các loại khô, trái mây gai cùng me thái, thốt nốt, v.v… Qua bài viết này, Viet Fun Travel muốn trình làng các loại đặc sản nổi tiếng của vùng Châu Đốc nhằm quý khách có thể tham khảo. Cùng nếu tất cả dịp đi Tour phượt miền Tây về Châu Đốc, khác nước ngoài đừng quên mua những đặc sản này về làm quà cho gia đình, tín đồ thân.

Bạn đang xem: Đặc sản châu đốc an giang

1. Đặc sản Châu Đốc - Các loại mắm

Nhắc đến những loại mắm sệt sản, bạn ta hay nghĩ ngay cho Châu Đốc. Thành phố Châu Đốc nằm ngay ngã cha sông Hậu, một trong những hai nhánh của sông Mê Kông danh tiếng với trữ lượng cá trong thoải mái và tự nhiên vô cùng phong phú.

Cá làm mắm sinh hoạt Châu Đốc thường có quanh năm nhưng các và ngon tốt nhất là vào mùa lũ từ thời điểm tháng 7 đến tháng 10 âm định kỳ hàng năm. Đó là mùa đánh bắt cá rộn ràng tấp nập cũng là mùa làm cho mắm của bạn dân địa điểm đây.

Các nhiều loại mắm đặc sản thường được bày cung cấp khắp nơi trong vùng nhưng tập trung nhiều độc nhất ở chợ Châu Đốc. Mắm nghỉ ngơi đây có không ít loại, phải nói đến có mắm cá linh, mắm cá lóc, mắm cá trèn, mắm cha khía, mắm cá sặc, v.v… Mỗi một số loại mắm đều sở hữu cái ngon riêng với nếu đang lỡ ghiền cái mùi “thum thủm” của mắm thì du khách khó thể quăng quật qua.

Rất nhiều khác nước ngoài có kinh nghiệm du ngoạn An Giang đang ghé chợ Châu Đốc, lựa chọn những nhiều loại mắm tươi sạch về làm cho quà.

2. Đặc sản Châu Đốc - Các các loại khô

Không chỉ nổi tiếng với tương đối nhiều loại mắm, Châu Đốc còn được biết đến là “thủ phủ” của các loại khô. Nhờ vào lượng cá đồng dồi dào và điều kiện tự nhiên tiện lợi giúp bạn dân Châu Đốc tạo sự nhiều các loại khô cá quánh sản. Trong đó phải kể tới có khô cá tra phồng, khô nhái, thô rắn…

Ngoài những các loại khô đặc sản có giá trị cao, địa điểm đây còn bày chào bán nhiều nhiều loại khô cá dân gian như thô cá sặc, thô cá chạch, thô cá chốt, thô cá lòng tong… thô cá được xem như là một quánh sản dân gian có thể chế trở thành nhiều món tiêu hóa lại một thể sử dụng. Đến Châu Đốc, du khách có thể tìm sở hữu một không nhiều khô cá để dành riêng phòng phần nhiều ngày mưa bão không đi chợ được thì trong nhà vẫn đang còn món nạp năng lượng ngon.

Ngoài ra, những loại khô cá cũng là trong những món nhậu nhẹt ngon, vừa nhanh, vừa gọn trong chế biến. Du khách đi du lịch An Giang hoàn toàn có thể ghé chợ Châu Đốc hoặc đến khu vực dưới chân núi Sam để chọn được không ít loại khô cá ngon.

Xem thêm: Học Võ Vovinam Online Không Còn Là Rào Cản Trong Mùa Học Trực Tuyến

3. Đặc sản Châu Đốc - Qủa mây gai và me Thái

Nói mang đến các nhiều loại quả đặc sản của vùng Châu Đốc cấp thiết không nhắc đến me Thái và quả mây gai. Qủa me Thái thân quen gì so với du khách xa gần bởi đó là một loại quả rất phổ cập và được bày chào bán khắp địa điểm không riêng làm việc Châu Đốc. Me Thái chín ngọt lịm thơm lừng, tách bóc ra nạp năng lượng chấm với muối hạt ớt cho vị thêm đậm đà. Ngoài những sạp hàng cung cấp me Thái, dọc theo các tuyến mặt đường về Châu Đốc còn bày chào bán nhiều quả mây gai.

Quả mây gai hay nói một cách khác là mây Thái, có xuất xứ từ Thái Lan, được nhập về Châu Đốc qua đường giáp ranh biên giới giới Campuchia. Mây gai tất cả vỏ cứng, xù xì, các gai, màu nâu đỏ, trái bao gồm hình bầu dục, hai đầu khá nhọn. Ruột bên trong có hình đá quý nhạt, như là múi mít, khi ăn uống có vị chua ngọt, hơi chát. Để sở hữu về có tác dụng quà, khác nước ngoài nên chọn số đông quả mây gái mới chín ươm để khi mang về, quả vẫn vừa chín tới, không bị xây xát, bầm dập.

4. Đặc sản Châu Đốc - Thốt nốt

Du lịch mang đến Châu Đốc – An Giang, qua các huyện Tri Tôn, Tịnh Biên…, đâu đâu khác nước ngoài cũng bắt gặp những sản phẩm cây thốt nốt. Nói theo cách khác thốt nốt là một số loại cây đặc thù của bạn Khmer Nam bộ và là nhiều loại cây phổ biến có rất nhiều ở vùng Bảy Núi.

Tất cả các thành phần trên cây thốt nốt trường đoản cú lá, thân, rễ cho đến trái gần như có chức năng riêng. Lá thốt nốt hay được dùng để làm lợp nhà, làm hóa học đốt. Thân cây thốt nốt già có thể làm cột nhà, làm bàn, ghế… riêng biệt trái thốt nốt gồm nhiều tác dụng hơn cả như: cơm trắng (cùi) thốt nốt hoàn toàn có thể ăn, nước thốt nốt uống rất mát cùng ngọt…

Đến Châu Đốc khác nước ngoài nhớ ghé trải nghiệm đặc sản thốt nốt

Ngoài ra, tự nước thốt nốt rất có thể thắng thành đường, là vật liệu cho những món ngon như chè thốt nốt, bánh trườn thốt nốt, rau xanh câu thốt nốt… mặc dù nhiên, thốt nốt tươi chỉ bao gồm thể bảo vệ từ 2 – 3 ngày ở bên trong gầm tủ lạnh, trường hợp là nước phân phối sẵn ko kể chợ thì nên cần dùng ngay lập tức trong ngày.

5. Đặc sản Châu Đốc - Cà na đập

Cà mãng cầu là loại cây thân gỗ, mọc sống ven sông, trái màu xanh da trời bằng ngón tay fan lớn, khi ăn uống có vị chua, chát cùng ngọt. Ngoại trừ việc ăn cà na sống chấm muối hạt ớt thì cà na còn được chế biến thành nhiều món khác như cà na đập, cà mãng cầu ngâm chua ngọt, cà mãng cầu sên đường… nổi tiếng ở vùng Châu Đốc An Giang tất cả món cà na đập tương đối lạ và độc đáo.

Món nạp năng lượng này nên được chế biến thật khéo léo, quả cà na bị đập không thực sự nát, vẫn giữ được màu xanh da trời sau khi chà xát, cố nước. Và đặc biệt, hương vị cà na bắt buộc còn nguyên, ăn vẫn giòn. Du khách có thể ăn cà na đập tầm thường với muối hạt ớt. Ví như đang thắc mắc không biết du định kỳ An Giang nên ăn món gì thì cà nà đập sẽ là món ăn ngon mà du khách nên thử qua 1 lần.

Trên đây là danh sách một số đặc sản khét tiếng của vùng Châu Đốc - An Giang cơ mà Viet Fun Travel sẽ tổng hòa hợp để ra mắt đến quý khách. Mong muốn với thông tin ít ỏi này, quý khách rất có thể lựa chọn cho bạn được một đặc sản tương xứng để cài về làm quà cho bằng hữu và fan thân của bản thân mình sau hành trình du ngoạn Châu Đốc trở về.