Cách Nấu Trà Sữa Đài Loan

Ngày nay, trà sữa là sản phẩm uống ưa thích của gần như tầng lớp ko riêng gì giới trẻ. Tuy nhiên, dù cho có ngon cho mấy thì rất nhiều người vẫn tồn tại e ngại bởi vì mức độ vệ sinh bình yên thực phẩm của những siêu thị trà sữa bên ngoài. Bởi vì vậy, ngay bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn tự tay làm các ly trà sữa chuẩn vị Đài Loan ngay tại nhà nhé!

Nguyên liệu trộn trà sữa Đài Loan

Bột trà sữa Đài Loan: với nguyên liệu này, ly trà sữa của các bạn sẽ được giữ nguyên hương vị tối đa trong vòng 24h. Chính vì vậy, bạn cũng có thể sử dụng nguyên liệu này để pha sẵn và để ở bên trong gầm tủ lạnh, khi mong mỏi sử dụng, chỉ cần lấy ra và lắc nhẹ.Trà (trà đen, lục trà, trà olong,…): tuy nhiên trong nhân tố bột trà sữa đã bao gồm trà, nhưng nếu bạn muốn ly trà sữa mình đậm vị trà rộng thì rất có thể cho cung cấp nhé.Sữa đặc, đường: hãy cho thêm sữa quánh và con đường nếu bột trà sữa chưa cung cấp đủ độ ngọt và béo so với bạnTrân châu và các topping theo ý muốn của bạn: câu hỏi thêm những loại

Sự biệt lập giữa trà sữa Đài Loan và các loại trà sữa khác

Khác với những loại trà sữa khác, trà sữa chuẩn chỉnh vị Đài Loan hay được sử dụng các loại trà như: trà đen, hồng trà, trà olong,…Bạn phải biết cách kết hợp theo đúng tỉ lệ trà với sữa làm thế nào cho thơm ngậy vừa đủ mà lại độ trà vẫn được giữ nguyên.Trà sữa Đài Loan thường sẽ có vị béo vừa đề nghị và đậm mùi vị trà. Bởi vì vậy, chúng ta không được chỉnh sửa sai định lượng chính vì nó sẽ tạo nên ra một loại mùi vị hoàn toàn khác.

Bạn đang xem: Cách nấu trà sữa đài loan

Cách phân biệt các loại trà phổ biến được lựa chọn làm trà sữa

Cách phân biệt những loại trà thịnh hành được chọn làm trà sữaViệc sử dụng các loại trà sẽ nhờ vào vào sở trường của bạn. Mỗi một số loại trà sẽ sở hữu những công dụng và hương thơm vị đặc thù khác nhau.Trà đen (hay có cách gọi khác là hồng trà): thông thường có màu tương đối sẫm, vị nồng và khôn cùng ngon.Lục trà: thường có blue color nhạt hòa trộn và một màu xoàn hơi đậm, lục trà bao gồm vị khá chat và bao gồm hương cốm nhè nhẹ.Trà olong: thường được sử dụng phổ biến để làm trà sữa, trà thường xuyên có màu xanh (độ đậm nhạt tùy vào những loại lá trà). Sởi dĩ trà olong được sử dụng rộng thoải mái là vì chúng ko chỉ bền màu sắc mà còn có hương thơm ứ đọng lại rất mất thời gian ở hậu vị.

Cách trộn trà sữa bởi bột trà sữa Đài Loan

Bước 1: chúng ta nấu nước sôi và ủ trà trong khoảng 15 phút. Tỉ lệ pha trà là: 10g trà/ 250ml nước sôi.Bước 2: Sau đó, các bạn lọc không bẩn phần buồn chán trà với chỉ lưu giữ phần nước. Chúng ta cho bột trà sữa Đài Loan vào và khuấy đều. Bạn phải pha theo tỉ lệ thành phần 20g bột sữa/ 200ml nước trà.Bước 3: bạn cho thêm 20ml sữa đặc cùng 25g con đường vào phần trà sữa vừa pha.Bước 4: cho ít trân châu và mang đến đá vào ly.Bước 5: các bạn rót phần trà sữa vẫn pha vào ly, trang trí thêm trân châu và những loại topping chúng ta yêu thích.

Cách có tác dụng trân châu đường black tại nhà

Cách làm trân châu đường đen tại nhà

Trà sữa thì không thể thiếu trân châu rồi nên không nè! tức thì bây giờ, mình đang mách chúng ta cách làm món trân châu đường black – nhiều loại topping “đang có tác dụng mưa làm cho gió” bên trên thị trường hiện giờ nhé.

Bước 1: bạn trộn 125g bột năng để tạo độ sánh và 10g bột ca cao vào cùng với nhau.

Xem thêm: Cách Quay Màn Hình Iphone 6S, Chụp Ảnh Màn Hình Hoặc Ghi Màn Hình Trên Iphone

Bước 2: bạn cho vào trong nồi 60g con đường đen, 5g bột năng, 70ml nước lọc cùng khuấy phần đông cho con đường và bột tan sút (bạn có thể mua các loại đường này ở bất kỳ siêu thị hoặc shop tiện lợi nào).Bước 3: Tiếp đến, bạn cho các thành phần hỗn hợp lên nhà bếp và khuấy liên tục cho tới khi hỗn hợp sánh lại. Giữ ý, bạn không nên để lửa thừa to vày hỗn đúng theo rất cấp tốc chín.Bước 4: chúng ta tắt bếp, sau đó lấy số bột năng để tạo độ sánh và bột ca cao đang trộn ban đầu cho vào nồi. Các bạn hãy trộn đầy đủ bột với tất cả hổn hợp đường tầm vài phút để tạo nên một hỗn hợp khô ráo và dẻo.Bước 5: Vo tròn phần bột các bạn vừa đảo lại thành một viên tròn và chia ra làm 4. Tiếp đến, chúng ta lăn bọn chúng thành số đông hình trụ nhiều năm rồi dùng khí cụ cắt bột thành từng viên nhỏ dại để tiết kiệ thời gian khi chế tác hình.Lưu ý: bạn chỉ nên cắt bột thành hầu hết viên nhỏ, có đường kính khoảng 0,5cm để bảo đảm bột chín được cả mặt trongBước 6: mang lại trân châu vào nồi nước sôi nhằm luộc trong vòng 20 phút rồi tắt bếp. Tuy nhiên, sau khoản thời gian tắt bếp bạn nên đậy nắp lại và ủ trân châu vào nồi khoảng 30 phút. Quá trình này sẽ giúp trân châu chủ yếu từ trong ra ngoài.Bước 7: sau khoản thời gian ủ khoảng tầm 30 phút, các bạn hãy bỏ đi phần nước luộc và sở hữu trân châu cho vào một chiếc nồi mới. Tiếp đến, chúng ta cho thêm 50ml nước lọc cùng 35g đường đen.Bước 8: Bật bếp lên và tiếp tục khuấy đều cho đến khi thấy tất cả hổn hợp sánh lại thì tắt bếp.

Mẹo thực hiện thành công cách làm pha trà sữa Đài Loan

Mẹo thực hiện thành công cách làm pha trà sữa Đài LoanNếu không có thời gian, bạn có thể mua trân châu hoặc các loại topping đã có tác dụng sẵn bên phía ngoài để bỏ vô trà sữa. Tuy nhiên, nếu bạn có một ít thời hạn thì đề xuất tự tay để triển khai chúng. Việc làm này sẽ đảm bảo đảm sinh bình yên thực phẩm hơn đến bạn.Sau đây là một mẹo nhỏ cho các bạn khi ao ước giảm độ đắng của trà mà lại không muốn làm mất vị trà. Bạn cũng có thể cho thêm một chút mật ong vào trà cùng khuấy đều. Vị ngọt từ bỏ nhiên không chỉ có giúp giúp trà bớt đắng mà lại còn giữ nguyên hương vị cho món trà sữa của bạn.Bạn nên lựa chọn mua đúng một số loại trà, bột sữa với các vật liệu khác lúc còn mới nhằm trà sữa Đài Loan ngon hơn.Sữa tươi bạn cũng có thể dùng sữa tươi tất cả đường, không mặt đường hoặc tùy loại bạn thích.

Nếu như các loại trà sữa khác hầu như nghiêng về độ ngậy và vị khủng thì trà sữa Đài Loan vẫn duy trì được vị ngon cùng độ ngọt cân nặng đối. Chính vì vậy, nói theo cách khác món trà sữa này phù hợp với phần đa lứa tuổi cùng mọi các loại thời tiết. Hy vọng những share trong bài viết trên để giúp bạn trường đoản cú tay tạo thành những ly trà sữa thơm ngon và chuẩn chỉnh vị Đài Loan nhé!