Cách Nấu Canh Cà Chua Không

Canh cà chua trứng là món ăn uống ngon, tất cả cách nấu mau lẹ chỉ trong tầm 10 phút. Món canh tuy dễ dàng nhưng khiến cho bạn yên tâm trong việc đảm bảo an toàn dinh chăm sóc cho gia đình vào những ngày bận rộn. Bất cứ ngày ướp lạnh giá hay ngày hè nóng bức, một đánh canh trứng cà chua rét hổi luôn luôn hấp dẫn, dễ nạp năng lượng mà còn là một bài thuốc tốt cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách nấu canh cà chua không

“Mây trắng lượn sân vườn hồng” là cái thương hiệu mỹ miều của món canh này. Ảnh: Internet

Nhiều nơi điện thoại tư vấn canh quả cà chua trứng là “canh mây”, do khi đổ trứng vào trong nồi nước canh vẫn sôi sùng sục thì trứng tơi ra, mỏng manh và vơi tênh như mây trời. Mặc dù cách chế biến không thể phức tạp nhưng nhiều người gặp mặt khó khăn trong bài toán khử mùi tanh và tạo ra phần trứng nổi trên mặt phẳng được rất đẹp mắt. Bởi vậy, nội dung bài viết dưới trên đây của DTBTAAu share cách nấu nướng canh cà chua trứng một giải pháp cụ thể, cẩn thận theo từng công đoạn, giúp bạn khắc phục đầy đủ điểm bên trên một cách thuận lợi nhất.

BẾP QUỐC TẾ
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞNG
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP ÂU
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP NHẬT
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP VIỆT
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP CHAY
XEM ngay lập tức !!!
FOOD STYLIST
XEM ngay !!!
EAT CLEAN
XEM ngay !!!

Nội Dung

ẨnHiện
1 chi tiết cách nấu canh quả cà chua trứng ngon đúng điệu để giảm cân1.2 quá trình nấu

Chi tiết phương pháp nấu canh cà chua trứng ngon đúng điệu để giảm cân

Nguyên liệu

3 quả cà chua chín2-3 trái trứng kê ta1 mớ hành lá, rau củ mùi2 củ hành khôGia vị: nước mắm, muối, phân tử nêm, bột ngọt, dầu ăn

Nguyên liệu món canh dễ dàng tìm, dễ mua. Ảnh: Internet

Các bước nấu

Sơ chế

Hành lá, rau mùi hương rửa sạch bằng nước muối pha loãng rồi cắt nhỏ

Cà chua vứt cuống, rửa sạch, ngã múi cau.

Hành khô bóc vỏ ngoài, thái theo từng lát mỏng.

Trứng con kê đập vào chén, dùng đũa tiến công bông lên.

Chuẩn bị các nguyên liệu. Ảnh: Internet

Nấu canh

Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành khô với cùng một muỗng canh dầu ăn uống rồi cho quả cà chua vào hòn đảo cho mềm. Đây là bí quyết để canh quả cà chua trứng tất cả màu đẹp.

Khi quả cà chua chín mềm, cho nước một lượng vừa lấn vào nồi rồi nấu sôi, nêm một nửa muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1/4 muỗng cafe bột ngọt với khuấy dịu để hương liệu gia vị tan đều.

Xem thêm: Review Kem Dưỡng Trắng Da Collagen Tây Thi (30G), Kem Dưỡng Trắng Đẹp Da Collagen Tây Thi New (30G)

Sau đó, trút vơi trứng trường đoản cú trong bát vào nồi, dùng đũa khuấy theo vòng tròn thật thanh thanh và phần đa tay. Đồng thời hạ nhỏ dại lửa, đun nấu sôi thêm khoảng 2-3 phút cho trứng chín hẳn thì tắt bếp.

Bạn có thể đổ trứng vào nồi qua một cái rây. Ảnh: Internet

Thành phẩm và thưởng thức

Cuối cùng mang đến hành lá, rau hương thơm cắt nhỏ tuổi vào nồi, múc canh ra tô, dùng nóng với cơm hay bún phần nhiều ngon.

Món canh kết hợp với cơm xuất xắc bún mọi hợp. Ảnh: Internet

Lưu ý

Không nên dùng trứng vịt nhằm nấu vì khiến cho món canh bị tanh.Cà chua yêu cầu xào cho chín kỹ, còn nếu không sẽ tạo lạnh bụng, cực nhọc tiêu, ăn hại cho dạ dày.Nên áp dụng cà chua chín để bào chế vì trong quả cà chua còn xanh có chứa chất Solanin (một loại glyco-alkaloid) dễ làm cho ngộ độc.Nếu thích nạp năng lượng đậu hũ, chúng ta thêm vào sau thời điểm cho trứng nhằm đậu không xẩy ra nát. Nếu muốn thêm giết bằm thì cũng có thể cho vào đồng thời xào cà chua đổ thịt được thấm số đông gia vị.

Canh cà chua trứng độc không?

Đến lúc này vẫn chưa tồn tại một nghiên cứu và phân tích khoa học nào cho thấy các thành phần nằm trong trứng và cà chua liên can với nhau có mặt chất độc hại cho cơ thể. Ngược lại, còn món nạp năng lượng rất ngon, bồi dưỡng và dễ dàng tiêu hóa.

Bà bầu bao gồm nên ăn uống canh trứng cà chua?

Từ lâu, trứng là nguồn thực phẩm tẩm bổ mà người mẹ bầu nhất định phải bổ sung trong thai kỳ. Bên cạnh ra, cà chua còn là nguồn cung ứng calo, vitamin C, vitamin A, các chất béo có lợi. Món canh này giúp giải nhiệt xuất sắc cũng cực kỳ dễ nấu với dễ ăn.

Công dụng của canh cà chua trứng so với sức khỏe

Không những không gây hại mà CANH TRỨNG CÀ CHUA còn đem về rất nhiều tác dụng sức khỏe mạnh như:

Bổ mắt

Carotene trong cà chua và riboflavin trong trứng hầu hết là đều dưỡng chất có ích cho mắt, do vậy mà lại món canh này tốt nhất cho thị lực. Lân cận đó, món trứng bác cà chua đều thích hợp cho người có thể chất bé gò, gầy yếu, tín đồ suy giảm thị lực và thanh nữ trong thời hạn có kinh nguyệt.

Món trứng bác bỏ cà chua. Ảnh: Internet

Bổ não

Chất lecithin ở trong lòng trắng trứng có công dụng kích thích tăng nhu hễ ruột non, kháng xơ vữa cồn mạch, làm sút cholesterol, giảm bớt mỡ phụ thuộc vào thành mạch. Các vitamin nhóm B, đặc biệt là B2 giúp phân giải những độc tố, bài xích trừ những chất tạo ung thư. Ngoài ra thì lòng đỏ của trứng con kê cũng giúp tăng tốc trí nhớ.

Với cách nấu canh quả cà chua trứng dễ dàng và đơn giản như khuyên bảo ở trên, bạn đã làm cho mâm cơm thêm color và cuốn hút hơn. Món nạp năng lượng này đặc trưng tốt đối với trẻ biếng ăn, fan hệ tiêu hóa yếu. Không tính ra, nếu bạn có nhu cầu học thêm nhiều cách làm nấu nạp năng lượng ngon, chớ ngại ngần tham gia những khóa học tập nấu ăn tại DTBTAAu bằng phương pháp để lại tin tức vào form dưới hoặc điện thoại tư vấn đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí tổn cước gọi) nhé!