Cách làm tương ớt chấm bánh tráng

Bánh tráng là 1 trong món nạp năng lượng khoái khẩu được rất nhiều người yêu thích.

Bạn đang xem: Cách làm tương ớt chấm bánh tráng

Kề bên những nhiều loại topping “ú ụ” thì nước mắm chấm được xem như là linh hồn của món ăn uống này. Đặc biệt, bánh tráng rất có thể kết hợp cùng nhiều loại nước mắm chấm khác nhau, từng loại sẽ sở hữu được vị đặc thù riêng. Thuộc nhabepvn.com học tập ngay 6 cách có tác dụng nước chấm bánh tráng ăn uống là ghiền sau đây nhé!


1. Cách làm sốt me chấm bánh tráng đối kháng giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

200gr me đã bóc tách hạt 200gr đường nâu40gr muối Tây Ninh2 thìa cafe mè rang hoặc lạc rang

*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: sưu tầm

Hướng dẫn bí quyết làm mắm nêm chấm bánh tráng cuốn

Bước 1: Tỏi, hành khô đem tách vỏ, dùng dao đập dập rồi băm nhuyễn.

Xem thêm: Trường Tiểu Học Chương Dương Quận 1, Trường Tiểu Học Chương Dương

Ớt rửa sạch rồi băm nhuyễn. 

Bước 2: Dứa đem cắt mắt, thái thành hầu hết miếng nhỏ dại rồi băm nhỏ. Nếu sử dụng máy xay sinh tố để xay thì bạn nên bớt lại 1 ít để băm nhỏ khi trải nghiệm sẽ ngon hơn. 

Bước 3: Đem rứa chanh để lấy nước cốt. Chúng ta nên vắt qua rây để sa thải dễ dàng phần hạt chanh. 

Bước 4: Trộn số đông tỏi, ớt băm với dứa cùng với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh. Hòa hỗn hợp vừa trộn cùng với mắm nêm theo tỉ lệ thành phần 1:1. 

Bước 5: Đun phần gia vị chấm mắm nêm trên phòng bếp rồi để nguội. Lúc thưởng thức có thể cho thêm một chút ớt băm với dứa băm nhỏ dại vào rồi khuấy đều.