CÁCH LÀM BÁNH SU KEM NHẬT BẢN

Bánh su giòn Nhật bạn dạng nhân kem trà xanh với vỏ kế bên giòn thơm có phần tương tự món bánh Paparoti nổi tiếng, nhân kem beo béo nạp năng lượng hoài không ngán, thuộc vào nhà bếp làm những cái bánh su thơm ngon chiêu đãi anh chị nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh su kem vỏ giòn cho 4 người

Bột mì 185 gr Sữa tươi 200 ml Bơ lạt 140 gr Bột trà xanh 5 gr Trứng 4 trái
Dụng nỗ lực thực hiện: Bếp, lò nướng, tô, muỗng,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh su kem nhật bản

Làm lớp vỏ giòn

Bạn đến 80 gr bơ vào máy xay sinh tố, thêm 100 gr mặt đường nâu, xay 1 phút sau đó thêm 100 gr bột mì, xay thêm 2 phút.Sau đó bạn cho láo lếu hợp nhỏ ra nhào những rồi lót dưới với trên lớp giấy sáp rồi cán mỏng dính và cho vào ngăn đông tủ lạnh lẽo 15 phút.Khi đủ thời gian, bạn lấy các thành phần hỗn hợp bột ra, sử dụng ly mồm tròn hoặc đồ làm cho đá đè xuống bột lấy hình tròn trụ và cho vào ngăn đông tủ lạnh đến khi nướng.

Làm vỏ bánh su

Bạn bỏ vào nồi 60 gr bơ, 3 gr đường, 1 ít muối, 120 ml nước, đung nóng ở lửa vừa.Khi hỗn hợp đã sôi, bạn thêm 65 gr bột mì, mở lửa nhỏ tuổi và sử dụng vá trộn đều hỗn hợp bột cùng tắt bếp để nguội.Bạn bắc nồi thoát khỏi bếp, trong những lúc để bột bớt nóng bạn hòn đảo bột thêm khoảng 1 phút nữa. Tiếp nối thêm 2 trái trứng vào, trộn hầu hết đến khi các thành phần hỗn hợp đặc cùng mịn.Cho tất cả hổn hợp trên vào trong túi bắt kem cùng bơm bột lên khay nướng đã làm giấy nến. Trong quy trình nướng bánh, bột đang nở ra lớn hơn hình dạng ban đầu, vì chưng vậy bạn chú ý không bơm bột thừa to cùng giữ khoảng cách một trong những chiếc bánh.Ngoài vỏ bánh tròn thông thường, chúng ta cũng có thể khiến đến “ngoại hình” su giòn bắt mắt hơn bằng cách dùng vật dụng bắt kem hoa văn, gồm vân.

Nướng bánh

Bạn mở lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 220 độ C.Bạn đem lớp vỏ giòn ra trường đoản cú trong ngăn đông tủ lạnh, để lên trên trên bánh su trên khay nướng.Nướng lần 1: bạn cho khay bánh vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 220 độ C vào 15 phút.

Xem thêm: Cách Khắc Chữ Lên Kim Loại Ở Tại Hà Nội Bằng Laser Giá Rẻ Lấy Ngay

Nướng lần 2: chúng ta cho khay bánh vào lò nướng, nướng ở ánh sáng 180 độ C trong 10 phút.

Làm nhân trà xanh

Bạn cho 2 lòng đỏ trứng gà vào tô, nêm thêm 30 gr đường vào tiến công bông sử dụng máy đánh trứng hoặc cây đánh trứng cho tới khi tất cả hổn hợp sền sệt.Sau đó chúng ta rây từ từ trăng tròn gr bột mì, 5 gr bột trà xanh vào các thành phần hỗn hợp trứng, trộn đều tay.Bạn thêm 200 ml sữa tươi hòn đảo đều sau đó cho lếu hơp vào nồi nấu nướng sôi, quậy hồ hết đến khi các thành phần hỗn hợp sền quánh thì tắt nhà bếp để nguội.Cho hỗn hợp nhân vào đò bắt kem, bạn đục 1 lỗ nhỏ tuổi ở dưới bánh su rồi bơm nhân kem vào, có tác dụng lần lượt mang đến hết.

Thành phẩm

Món bánh su kem vỏ giòn cùng với lớp vỏ giòn giòn kết hợp với nhân kem trà xanh thơm béo, mềm mịn chắc chắn là sẽ khiến cho bạn hài lòng.
​Chỉ với vài ba bước đơn giản dễ dàng bạn đã dứt món bánh su giòn rubi ươm, thơm lừng với nhân kem beo to rất ngon. Chúc chúng ta thành công!
gợi ý nấu nặng nề hiểu, không làm cho được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: giải pháp làm bánh su giòn kem Nhật Bản, biện pháp làm bánh su, bánh su, bánh su trà xanh, cách làm bánh